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泸州老窖封藏大典首提“浓香国酒”洛阳涧西区

2019-11-28 18:57 来源: 未知 作者: admin

泸州老窖封藏大典首提“浓香国酒”洛阳涧西区

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泸州老窖封藏大典首提“浓香国酒”,高端酒竞争,国窖竟有这5把刷子

 

泸州老窖封藏大典一直被业内解读为最为纯正的封藏大典,“龙抬头”之日,泸州老窖首提“浓香国酒”,再提“重回前三”,这也彰显了泸州老窖“少壮派”对泸州老窖未来发展的强大的决心和信心。

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封藏大典的国际化意义

业内对泸州老窖封藏大典高度评价:多年来,泸州老窖除了对传统的坚守外,做的最多的一件事,是通过多样化的形式,来唤起社会大众对于白酒文化根源的关注。在当今这个变革的时代,默默坚守的本就寥寥,努力发声的企业,更是甚微。有一件事,泸州老窖一做就是十年,不但引起了社会的关注,更引领了行业的风潮,这件事就是举办封藏大典,从2008年始创至今,已经走过十年历程。

 

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而封藏大典已然超越了通常意义上的正统酒文化的宣扬,其国际化的意义不容忽视。白酒国际化一直是国内各白酒企业发展的前沿性课题,在国内市场向龙头企业和知名品牌不断集中的大背景下,未来的蓝海,似乎都只能看向全球,毕竟那是一个比国内更为广阔的市场。然而要解决白酒全球化道路上的难题,文化认同和消费习惯首当其冲。

从历史上看,中国传统文化含蓄内敛不具备强烈的侵略性,然而中国文化经五千年所沉淀出的魅力,在世界范围内却备受关注。因此要解决文化认同,不应该是一味地迎合西方世界,而是始终保持自身的神秘魅力,并加以恰当的推广。

在2月27日举行的第十届泸州老窖国窖1573封藏大典上,泸州老窖以“让世界品味中国”为主题,向世人展现了浓墨重彩的中国传统白酒祭祀文化,而大典所承载的独特中华文化魅力更是一举惊艳世界,并引来包括美国、加拿大、英国、德国等在内的超过40家海外媒体的竞相报道。

而反观过去几年泸州老窖高端产品国窖1573的世界推广历程,国窖1573的足迹遍及全球,从纽约到伦敦,从巴黎到柏林,从新加坡到悉尼,泸州老窖国窖1573一路散播来自中国的浓香,用实际的行动,加大中国白酒文化全球推广重任,去构建对世界文化格局形成的责任。

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首提“浓香国酒”,欲重新定义“国酒”

在今年封藏大典上泸州老窖首提“浓香国酒”,被业内解读为占位“浓香国酒”,2017年泸州老窖开启全面超越和赶超的引擎。 

 

泸州老窖股份公司董事长刘淼在封藏大典致辞中已明确提及,泸州老窖致力于做专做强,全力冲刺,力争在“十三五”实现中国白酒阵营前三强的目标。据悉泸州老窖将2017年划定为全面跨越和赶超的第一年,明确了“12345”发展战略,一个目标就是收入重回中国白酒行业“前三甲”,在“十三五”末推动公司牢牢站稳中国白酒第一集团军的位置。

 

而在近期,泸州老窖股份公司总经理林锋在与酒业家记者交流时谈到,泸州老窖在近几年总体盘子趋向稳健型增长,整个销售体系会注重发展的节奏感,2017年以来全产品线顺价销售,未来3年白酒行业格局将呈现分化态势,泸州老窖在2016年顺利调整到位,相比较而言,未来3年,泸州老窖会有一个很好的冲刺环境。

 

而泸州老窖销售公司常务副总经理李小刚在交流中向酒业家记者透露,2017年泸州老窖的发展主题为:“坚持、创新、冲刺、激励”。

 

在2017年泸州老窖的战略规划中,泸州老窖“隐约”为“浓香国酒”的定位开始发力,规划明确提到,将以“三线齐发”为产品导向,确保量价齐升。坚持国窖1573“浓香国酒”和中国白酒超高端品牌定位,重启“中国品味”生产和营销。

 

重启“中国品味”应是泸州老窖抢占高端酒份额的第一步。泸州老窖在2017年规划中明确“国窖1573”品牌占位基础上,坚定遵行“稳价盘、稳团队、稳政策”的竞争性策略。根据市场情况确保市场价格稳中有升,固化终端利润,保障渠道利益;持续进行阿米巴基层作战单元的推进;继续深化“双124工程”建设;并将以“国窖荟”为载体打造终端联盟体及消费者俱乐部,强化后终端建设。

 

而国窖1573中国品味限量版将作为国窖1573超高端形象产品强势回归,以满足高端消费者需求。国窖1573经典装瓶贮年份酒的打造,则将促使陈年国窖价值回归,稳定价盘,活化品牌,提升国窖经典装的美誉度及溢价能力。

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另外,2017年,国窖1573将坚持“让世界品位中国”的品牌主张,针对新兴崛起的70和80后企业偶像,时代变革中创新前行的新文化领袖,新财富领袖,新创业领袖,树立“高端、历史、品位、时尚”的品牌形象。

 

而泸州老窖2017年“12345”战略规划中更像是为“浓香国酒”的定位拟定的“议程设置”。

 

附泸州老窖“12345”战略规划:

 

一个目标:坚持销售在良性发展基础上能跑多快跑多快,在“十三五”末牢牢站稳中国白酒第一集团军的位置。

 

两个坚持:一是坚持“做专做强”。全心全意酿酒,一心一意奉献,心无旁骛地聚焦酒业发展;二是坚持“和谐共生”

 

三个加强:一是加强销售。始终把销售作为全部工作的重中之重,保持销售的快速增长;二是加强管理。完善公司各项管理制度,确保各项制度落地执行;三是加强人才队伍建设。不断提升销售、技术和管理人才的素质和规模。

 

四个步骤:

 

一是稳定期。即2015年—2016年首先从销售上进行突破,实现市场站稳,这一阶段目标泸州老窖已经基本实现;

 

二是调整期。即2016年全面完成各项调整,形成发展的合力;

 

三是冲刺期。即2017年—2019年,用三年时间实现全面跨越和赶超;

四是达成期。到2020年,确保实现“十三五”既定目标任务。

 

五个领先:

 

一是市场占有领先。形成“以我为主、稳扎稳打”的竞争优势,确保高端产品、中端产品和大众产品市场份额分别占据行业前三名以内;

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二是公司治理领先。按照现代企业制度管理要求,进一步完善决策机制、运行机制,实现公司管理科学化、规范化和信息化;

 

三是质量技术领先。始终坚守质量“生命线”,成为中国白酒品质保证、健康保证的行业标杆;大力发展纯粮固态酿造,加快推进3000亩酿酒工程技改项目建设,确保2018年前新增窖池1万口,新增年产优质白酒5万吨;力争尽早实现新建窖池2万口,新增优质白酒产能10万吨的目标;

 

四是品牌文化领先,坚持双品牌塑造,坚持国窖1573作为中国白酒超高端品牌的定位,泸州老窖浓香鼻祖的定位,坚定不移地进行品牌打造,传承和保护好公司的核心资源,提升品牌文化价值,将其转化为发展的强大推力;

 

五是人才资源领先。坚定不移地推进人才的全国化布局、属地化聘用和专业化培养,构建起晋升畅通、能进能出和能上能下的选人用人机制。

酒业家评论

 

泸州老窖提出打造“浓香国酒”,正是着眼行业格局与竞争态势,提前占位布局。毕竟,茅台酒作为酱香酒代表品牌并借助“国酒”品牌心智占位获利颇丰的示范效应,对其他同样底蕴深厚的知名酒企的触动是难免的。作为浓香型白酒的鼻祖,泸州老窖不仅有必要而且完全有条件打造“浓香国酒”。

 

泸州老窖势必要重回行业前三,必须在高端酒中抢占更多份额,拥有更多话语权。结合战略规划可以发现,未来三年,泸州老窖进入冲刺期,在高端酒格局,国窖1573经典装对标的是普五,超高端的中国品味(现名为国窖1573限量版)的市场终端定价是超过飞天茅台市场零售价格的。

 

在高端酒的竞争中虽竞争对手少,但高手过招,泸州老窖有几把“刷子”呢?

 

 

 

第一把刷子:坚持品质,品牌基石。国宝窖池的稀缺,浓香鼻祖称号深入消费者心智,“浓香国酒”与茅台“酱香派”打差异牌。早在1952年就曾与茅台、汾酒、西凤酒一道成为中国最早的四大名酒,连续五届蝉联国家名酒称号,并是唯一蝉联历届“中国名酒”的浓香型白酒。而且,泸州老窖拥有始建于明代万历年间的1573国宝窖池群。

 

 

 

第二把刷子:消费升级的机遇期。中产阶级崛起,新的消费群体崛起和消费形态出现,高端酒面临消费者心智新一轮的抢占,国窖1573正在努力迎合这一轮消费升级带来的机遇。

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第三把刷子:体量不大,包袱肃清。经历了前期的刮骨疗伤之后,泸州老窖的历史包袱基本肃清,已经全面顺价,经销渠道推力已经形成。正如泸州老窖董秘王洪波今年1月11日对酒业家记者提到,泸州老窖“四总三线一中心” 营销组织架构搭建完毕,已经成功理顺五大单品价格,在品牌清理整顿上,大刀阔斧,重点加大对总经销品牌的清理力度,经过5轮条码清理,共计冻结和删除条码2841个、物料号8638个,实现了对所有带“泸州老窖”品牌的回收工作。

 

而这也意味着,泸州老窖在高端酒格局中体量不大,规模不及五粮液,但包袱较轻,灵活度更高。

 

第四把刷子:“少壮派”的创新与魄力。“淼、锋”组合都是70后左右,平均年龄46岁,正是干大事的年纪。正如林锋对酒业家记者笑言,“我们都还年轻,做事情更看长远,以后还要在江湖混”。而淼锋组合也用老窖的业绩证明了自己的实力。

 

第五把刷子:“贴地飞”的国窖1573。相比较飞天茅台的高高在上,国窖姿态属于务实派,比如推出“国窖荟”,针对新兴崛起的70和80后企业偶像,时代变革中创新前行的新文化领袖,新财富领袖,新创业领袖,开启与消费者深度对话,树立“高端、历史、品位、时尚”的品牌形象。国窖更偏向从商务市场发力“国酒”品牌定位的占有,而这个市场正在被高端酒重视,国窖已然更具有机会。

西安新闻网编辑

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